2021年1月，云南首個(gè)“國(guó)家甘蔗工程大數(shù)據(jù)中心”在臨滄市耿馬傣族佤族自治縣啟動(dòng)建設(shè)。項(xiàng)目以構(gòu)建“國(guó)家甘蔗工程大數(shù)據(jù)平臺(tái)”為試點(diǎn)示范，從全產(chǎn)業(yè)鏈資源數(shù)字化、可視化，拓展延伸到用數(shù)字化、工業(yè)化、訂單式農(nóng)業(yè)理念模式打造智慧、高效、生態(tài)的甘蔗產(chǎn)業(yè)，使臨滄在成為中國(guó)第一個(gè)甘蔗全產(chǎn)業(yè)鏈加工利用大市步伐中又邁出了堅(jiān)實(shí)的一步。

臨滄市1956年引進(jìn)糖料甘蔗種植，1960年第一座機(jī)制糖廠（云縣糖廠）建成，經(jīng)過(guò)60多年努力，目前，年產(chǎn)甘蔗600萬(wàn)噸、食糖70萬(wàn)噸，全市甘蔗種植面積和蔗糖產(chǎn)量居全省第一、全國(guó)第四，甘蔗產(chǎn)業(yè)已發(fā)展成為臨滄產(chǎn)業(yè)化程度最高、覆蓋面最廣、關(guān)聯(lián)度最大的產(chǎn)業(yè)。至2020年，全市甘蔗種植面積達(dá)132萬(wàn)畝，建成國(guó)家重要農(nóng)產(chǎn)品甘蔗生產(chǎn)保護(hù)區(qū)120萬(wàn)畝，國(guó)家糖料蔗核心基地88萬(wàn)畝，產(chǎn)業(yè)覆蓋全市8縣（區(qū)）53個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)426個(gè)村，涉蔗農(nóng)戶23萬(wàn)戶90多萬(wàn)人，2019/2020年榨季入榨甘蔗面積119萬(wàn)畝，實(shí)現(xiàn)稅收5.8億元，占全市財(cái)政收入12%。

我市抓住國(guó)家劃定和建設(shè)甘蔗生產(chǎn)保護(hù)區(qū)的機(jī)遇，按照“高產(chǎn)、高糖、高效、集約、生態(tài)、安全”的思路，穩(wěn)定市內(nèi)甘蔗種植面積，發(fā)展緬甸北部地區(qū)種植，持續(xù)改善蔗區(qū)條件，加大科技推廣應(yīng)用，大力發(fā)展精深加工和循環(huán)經(jīng)濟(jì)，建設(shè)資源節(jié)約型、環(huán)境友好型現(xiàn)代蔗糖產(chǎn)業(yè)，力爭(zhēng)把臨滄打造成為中國(guó)第一個(gè)甘蔗全產(chǎn)業(yè)鏈加工利用大市、國(guó)家重要的食糖保障供應(yīng)基地，國(guó)家級(jí)高標(biāo)準(zhǔn)蔗糖產(chǎn)業(yè)基地和中緬農(nóng)業(yè)合作先行區(qū)。

建設(shè)百萬(wàn)畝世界一流的高優(yōu)蔗園。抓住國(guó)家實(shí)施“糖料蔗核心基地建設(shè)”和劃定“糖料蔗生產(chǎn)保護(hù)區(qū)”機(jī)遇，以平壩、丘陵低緩蔗區(qū)為重點(diǎn)，按照甘蔗全程機(jī)械化生產(chǎn)要求，開(kāi)展產(chǎn)業(yè)基地宜機(jī)化改造，全面建成120萬(wàn)畝以上土地平整、路水配套、產(chǎn)出高效的糖料蔗核心生產(chǎn)基地。

建設(shè)國(guó)內(nèi)領(lǐng)先的綠色蔗糖產(chǎn)業(yè)園區(qū)。加快推進(jìn)耿馬綠色食品園區(qū)基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)，整合全市蔗糖產(chǎn)業(yè)資源，進(jìn)一步加大招商引資力度，不斷補(bǔ)鏈擴(kuò)鏈強(qiáng)鏈，推動(dòng)蔗糖產(chǎn)業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈聚集發(fā)展。鞏固提升制糖主業(yè)，按照一棵甘蔗“吃干榨盡”的思路，圍繞市場(chǎng)需求，加快推進(jìn)以蔗糖為原料的高端產(chǎn)品開(kāi)發(fā)。拓展糖業(yè)循環(huán)經(jīng)濟(jì)鏈，推進(jìn)蔗稍、蔗渣、糖蜜、濾泥、廢醪液等副產(chǎn)品和廢棄物資源化利用，實(shí)現(xiàn)蔗糖一二三產(chǎn)融合發(fā)展。

加快甘蔗生產(chǎn)科技創(chuàng)新。健全市、縣、企業(yè)“三級(jí)”甘蔗良種引進(jìn)試驗(yàn)篩選繁育推廣體系，加快推進(jìn)新一輪甘蔗品種的更新?lián)Q代步伐，提高良種覆蓋率。加大甘蔗全程機(jī)械化示范推廣，以農(nóng)業(yè)機(jī)械化服務(wù)合作社、制糖企業(yè)為載體，大力推廣機(jī)械化深耕、機(jī)械化植保和機(jī)械化收獲技術(shù)，加快推進(jìn)全市甘蔗全程機(jī)械化生產(chǎn)。

實(shí)施甘蔗綠色生產(chǎn)行動(dòng)。大力推廣生物有機(jī)肥、生物農(nóng)藥、可降解地膜等綠色農(nóng)資和低碳綠色生產(chǎn)技術(shù)，全面推廣“良種+膜+肥+藥+農(nóng)機(jī)”集成技術(shù)模式，實(shí)施化肥、農(nóng)藥減施增效技術(shù)。積極探索構(gòu)建“政府引導(dǎo)、企業(yè)主體、蔗農(nóng)參與”的甘蔗地膜、農(nóng)藥包裝廢棄物回收利用機(jī)制。支持制糖企業(yè)深入實(shí)施“質(zhì)量興企”戰(zhàn)略，研究制定一批企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)和地方標(biāo)準(zhǔn)，建設(shè)一批甘蔗綠色發(fā)展標(biāo)準(zhǔn)化示范區(qū)。開(kāi)展有機(jī)、綠色糖料蔗基地和產(chǎn)品認(rèn)證，提升綠色發(fā)展水平。

加強(qiáng)國(guó)際產(chǎn)能合作。積極服務(wù)和融入國(guó)家“一帶一路”發(fā)展戰(zhàn)略，充分利用緬甸北部地區(qū)的土地勞力等要素資源優(yōu)勢(shì)，支持制糖企業(yè)“走出去”，推進(jìn)中緬農(nóng)業(yè)合作先行區(qū)建設(shè)，加強(qiáng)與緬甸在甘蔗種植方面的合作，推進(jìn)原料在外、加工在內(nèi)的農(nóng)業(yè)合作模式，擴(kuò)大境外甘蔗種植面積，拓寬原料發(fā)展空間，為保障國(guó)家食糖安全作出貢獻(xiàn)。

“省委省政府臨滄現(xiàn)場(chǎng)辦公會(huì)提出，臨滄要打造全國(guó)一流蔗糖產(chǎn)業(yè)，建設(shè)我國(guó)甘蔗全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展的龍頭和標(biāo)桿，這為我們指明了發(fā)展方向、確定了發(fā)展目標(biāo)、厘清了發(fā)展思路、賦予了發(fā)展使命。”臨滄市甘蔗技術(shù)推廣站副站長(zhǎng)董有波說(shuō)，下一步，我市將進(jìn)一步改善蔗區(qū)基礎(chǔ)設(shè)施，加大甘蔗良種良法技術(shù)推廣，實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)，做到“藏糖于地”“藏蔗于技”，為國(guó)家食糖安全作出積極貢獻(xiàn)。（臨滄日?qǐng)?bào) 作者：劉婉靜）