中國經濟網北京6月22日訊(記者 劉瀟瀟 石蘭) 近日,嘉吉中國宣布,將在浙江省平湖市建立該企業首個風味糖漿創新生產基地,包括一條風味糖漿生產線以及一處餐飲研發中心。投入運營后,基地將為嘉吉的餐飲行業客戶提供更多創新解決方案。嘉吉中國區總裁劉軍認為,中國目前是全球最大的現制茶飲料市場之一,年均增長率預計在 15-20%左右。嘉吉看好中國市場長期機會,將致力于在中國的長期發展。
據介紹,新的創新生產基地將主要生產定制化的小包裝風味糖漿產品,為中國快速增長的現制茶飲和咖啡行業提供多樣化的甜味解決方案,未來還將服務于餐飲行業更廣泛的需求。平湖基地的建設也是嘉吉持續長期投資中國的體現。除了提供全方位、多樣化甜味解決方案外,基地內的餐飲研發中心將面向餐飲行業提供從基礎研究、到產品創新、再到產品開發和應用整體解決方案。
當下“零糖”“減糖”消費觀念盛行,調味糖市場日益火熱。亞太區甜味劑產品線總監薛華云在接受中國經濟網記者采訪時表示,中國餐飲市場巨大,兩千億一個賽道規模相當可觀。餐飲行業需要優質、健康的糖漿和甜味,需要更優質、健康的甜味劑和甜味解決方案。同時,嘉吉也看好中國的現制茶飲行業。
“市場還在高速的成長,至少每年還有百分之十五到二十的成長;消費者需求不斷提高,頭部茶飲企業規模也在提高,對于品牌、食品安全的要求越來越高,相關的監管也會越來越嚴格。”劉軍表示,企業過去一些好的經驗、技術、管理經驗要能夠充分帶入到新的業務線中去。
嘉吉中國相關負責人表示,嘉吉擁有食品原料行業的專長和供應鏈方面的優勢,將為平湖基地生產安全、高品質的風味糖漿提供保障,并實現從原料到終端產品的可追溯;平湖基地將嚴格執行嘉吉全球食品安全標準和質量管理體系,并采用如業內領先的超潔凈灌裝、紅外熱像儀和視覺檢測等全新技術,確保所有產品以高質量標準交付給客戶。
據介紹,平湖基地于6月20日開工建設,預計2023年春季投產。投入使用后,基地將提供近就業機會近百個。
據yntw.com糖網編輯獲悉,2021年嘉吉公司宣布退出全球食糖貿易業務。
據嘉吉中國網站介紹:我們為全世界人口提供食品、農業、金融及工業產品
經過155 多年的業務發展,嘉吉積累了豐富的經驗和專長。在今天,這些歷史沉淀的經驗也在不斷促進我們在全球 70 個國家和地區的客戶服務和社區發展。目前,我們在全球擁有 155,000 名員工,他們致力于幫助嘉吉實現其以安全、負責任且可持續的方式滋養世界的目標。嘉吉全球主營業務包含以下幾方面:
食品配料和生物產業
我們在全球擁有約 24,000 名員工,他們致力于為食品和飲料制造商、食品服務公司以及零售商提供食品配料以及食品和非食品應用。
動物營養和健康
我們結合利用 120 年的深厚經驗和在 40 個國家運營業務獲得的深刻見解,通過無與倫比的研究能力、創新型飼料和預混料產品與服務、以及數字建模和配方解決方案,幫助各種規模的畜牧水產養殖戶、飼料生產商及分銷商提供更優質的動物營養。
蛋白和鹽
我們為食品制造商、食品服務公司以及食品零售商加工牛肉、家禽、增值肉類和蛋類產品。我們的鹽用于食品、農產品、水軟化和除冰處理。我們在美國、加拿大、中美洲、中國、東南亞以及英國均有重要業務。
農業供應鏈
我們從事大宗農產品的生產、交易、加工和分銷,為廣大農戶提供服務和風險管理解決方案,將全球各地的大宗農產品生產商和用戶緊密聯系在一起。
金屬與航運
我們為能源和金屬市場的客戶提供物質資源和風險管理解決方案。此外,我們還是領先的海運服務提供商,擁有龐大的船隊,業務足跡遍及全球,能夠為客戶提供更多的海運選擇,確保貨物完好地抵達目的港。