今年印度食糖產量預計為3550萬噸，消費量預計為2750萬噸。

Bloomberg 10月14日消息，印度制糖企業(yè)正與貿易商和出口商簽署協(xié)議，他們樂觀地認為政府將很快宣布本月開始的糖季的海外銷售（出口）配額。

貿易公司Meir Commodities India Pvt的董事總經理Rahil Shaikh表示，印度的糖廠迄今已簽訂了約120萬噸的出口合同，并計劃在2022-23年的出貨量達到800萬噸。目前印度正與巴西爭奪全球最大制糖國的地位。

Shaikh表示，“我們的黃金機會是在11月至5月巴西作物歉收期間出口。”Meir Commodities India Pvt在2021-22年在印度國內外市場交易了約50萬噸糖。他認為目前“白糖短缺，全球市場吃緊。”

由于擔心最大的糖出口國巴西供應將收緊，印度生產商正尋求利用基準期貨的上漲機會。作為甘蔗主產區(qū)的降雨可能減緩了巴西甘蔗壓榨的速度，從而推高了糖價格。

Shaikh說，原糖出口的目的地包括印度尼西亞和孟加拉國，而低質量的白糖可以賣到非洲之角地區(qū)、斯里蘭卡和阿富汗直接消費，目前需求良好。他說，精煉的白糖可以賣到蘇丹、索馬里和中東。

根據印度糖業(yè)聯(lián)盟的數據，今年印度國內食糖產量預計為3550萬噸，而消費量預計為2750萬噸。2020-21年度，印度是僅次于巴西的第二大食糖出口國，印尼、孟加拉國、馬來西亞和迪拜都是其客戶。

Shaikh表示，“政府不應該擔心國內供應。它應該很快就會允許出口。”“每當他們覺得需要控制的時候，他們總是可以限制，就像他們去年做的那樣。”