本文源自：呼倫貝爾日報

金秋十月，邊陲小城額爾古納層林盡染，漫山遍野成為金燦燦的童話世界，一場秋雨過后，空氣中增加了一點寒意，但是絲毫不影響農民們豐收的喜悅之情。

近年來，該市按照“種養加”相結合的全產業鏈思路，以基地建設為抓手，以延伸補強產業鏈為重點，加快發展現代產業體系、生態農牧林業、綠色循環工業，打造標準化的“原料車間”，北方最大的甜菜加工基地，構建“種植—制糖—酵母—生物有機肥”全產業鏈，實現“資源消耗向綠色循環演進、低附加值向高附加值攀升、低效分散向高效集約”邁進。

建立利益聯結機制??打造北方最大的甜菜種植基地

今年，額爾古納市種植的12.11萬畝甜菜喜獲豐收。因為雨水充沛，氣候適宜，甜菜畝產和含糖量都大幅提高，平均畝產達到2.7噸以上，加之制糖企業與種植方建立的長期穩定的“公司+基地+農戶”的利益聯結機制，既為甜菜生產加工企業原料供應提供了保障，又讓種植企業和農民的經濟收入得到了保障。

“我們公司從2018年開始種植甜菜，至今已經有4年的種植經驗。今年我們種了10008畝甜菜，平均單產2.7噸，這比種傳統的小麥油菜每畝效益要高出300元左右。同時我們向當地的甜菜種植戶外租7000余畝土地，僅地租收益達270萬元，利潤比較可觀?！焙魝愗悹栟r墾蘇沁農牧場公司甜菜技術員介紹道。

地處北緯50度的額爾古納市，擁有耕地282.65萬畝，這里夏季晝夜溫差大，日照時間長，土地機械化耕作程度高，是甜菜的黃金種植區域。

近年來，額爾古納市充分發揮生態、綠色優勢，聚焦產業結構提檔升級，深挖高質量發展潛力，通過大項目撬動、延伸補齊農牧業產業鏈，建設以糖業和奶業為重點的綠色有機農畜林產品生產加工輸出基地，扎實推進農牧業增量增質發展。2017年額爾古納市引入年處理甜菜100萬噸的呼倫貝爾晟通糖業，以晟通糖業為龍頭，以基地建設為抓手，在全市范圍內推廣甜菜種植，打造北方最大的甜菜生產加工基地，助推農業種植模式從原有“糧食作物”增產向“經濟作物”增收轉型。5年間晟通糖業累計生產成品糖17萬噸，完成產值10億元。

為提高企業和農戶種植甜菜積極性，當地農業部門聯合糖廠為種植戶全程進行種植技術指導，培育、引進適合本地區種植的高糖甜菜品種。晟通糖業出臺了甜菜種植扶持政策，與種植戶提前簽訂訂單，及早擬定下一榨季的收購價格、數量、質量和雙方的責任義務，建立了長期穩定的利益聯結機制，實現規?；a、產業化經營。

據甜菜種植大戶李信峰介紹，今年他和朋友合作種了7000余畝甜菜，總產預計在1.89萬噸，去除租地、種子、人工、機械等各種費用，將給他們帶來200余萬元的收入。“現在都是訂單農業，從種到收都是一條龍服務，也不用找各種渠道去交菜，糖廠直接就回收?！崩钚欧逭f。

據了解，目前晟通糖業已與11個農墾企業和20余個甜菜種植大戶建立了長期穩定的“公司+基地+農戶”的利益聯結機制，企業為種植戶擔保，協調金融機構進行種植貸款，在運輸、裝車等各方面進行補貼。

以智慧農業 智慧工廠為依托? 打造中國“北疆糖都”

在晟通糖業，一車車豐收的甜菜每天源源不斷運送到廠區，整齊有序地堆放在存儲場內，經過除土、清洗、切絲等一道道工序，被加工成優質白糖、糖蜜和顆粒粕等產品。

今年，晟通糖業從9月17日正式投入生產，平均日加工量可達到5000噸，日產糖量在700噸左右。2022年晟通糖業預計收購加工甜菜70萬噸左右，預計生產白糖9.5萬噸，產糖蜜2.8萬噸，顆粒飼料3.2萬噸，年銷售收入大概能達到6億元，凈利潤實現5000萬元左右。

在晟通糖業的車間內，工人們有序穿梭在機器兩側，甜菜經過輸送清洗、切絲滲出、清凈提純等工序，最后加工成白砂糖、綿白糖、藥用糖和含糖制品等高附加值產品。據了解，晟通糖業有全國第一條全自動檢糖線、全國第一臺BMA塔式滲出器、全國第一臺Putsch噴淋洗菜機。這些裝備優勢為企業打造“北方糖都”奠定了良好的基礎。目前晟通糖業生產的雪鸮牌綿白糖和白砂糖已經通過國家綠色食品認證，企業也被評為國家級綠色工廠。

去年開始，晟通糖業還實施了一項重要的節能項目“稀汁離子交換樹脂脫鈣技術”，該技術主要利用特殊的樹脂將稀糖汁里的鈣鹽除去，這樣在蒸發、結晶等后續工段中設備不易結垢，傳熱效率高，從而可節能5%，使企業的能耗達到國內先進水平，同時還能進一步提高成品糖的質量。

以延伸補強產業鏈為重點? 打造綠色循環經濟全產業鏈

“種甜菜制糖，制糖的工業附加品養牛，養牛產生的廢棄物種甜菜?！痹撌幸匝由煅a強產業鏈為重點，致力打造“甜菜種植—甜菜制糖—酵母加工—奶牛肉牛養殖—生物有機肥”綠色循環經濟產業鏈，依托這條增產又增收的綠色鏈條，讓額爾古納市完成從“保守糧食種植”到“加碼經濟作物”的產業升級，推動了經濟實現高質量發展，深入推進產業生態化。

在晟通糖業智慧農業服務平臺，技術人員展示了甜菜制糖全產業鏈：“我們種植30萬畝甜菜，可加工100萬噸甜菜，生產出15萬噸優質白糖及5萬噸顆粒粕和5萬噸糖蜜等副產品。5萬噸顆粒粕可飼喂100萬頭牛，牛的糞便制造出5000萬方天然氣；而糖蜜又是制造干酵母的原料，帶動甜菜制糖下游產業等生產加工企業發展。顆粒粕和糖蜜的副產品產生的廢渣、廢液還可以制成生物有機肥，回歸到種植業里，這樣就形成了一個綠色循環經濟產業鏈?！?/p>

制糖生產線除了將甜菜加工成白砂糖、綿白糖、藥用糖和含糖制品等高附加值產品，還將制糖生產出的附屬產品“甜菜渣”和“顆粒粕”，作為舍飼奶牛、肉牛的高品質飼料，徹底改變以往“舍飼牛買料喂費用高，不買料喂不產奶、不長肉”的窘境，降低養殖成本，增加養殖利潤空間，為當地奶牛養殖場提供了充足的飼料。

目前，當地正在與湖北安琪生物集團就培育壯大特色產業、推進產業轉型升級、構建全產業鏈布局等方面進行深入交流探討，致力打造北方“綠色糖都”，在周邊構建起綠色生態有機循環全產業鏈。