YNTW.COM? 在近日舉辦的第100屆美國農業部年度農業展望論壇上的演講中，美國Jenkins糖業集團（Jenkins Sugar Group）的主管 Jeff Dobrydney作了專題報告《目前穩定的食糖市場有很多值得關注的點》，強調了當前美國國內和全球食糖市場面臨的前所未有的挑戰。

這些挑戰包括全球主要產糖國連續多年出現生產問題，導致供應緊張和全球糖價上漲。由于厄爾尼諾現象引發的干旱加劇了美國國內甜菜和墨西哥甘蔗欠收，美國首次嚴重依賴進口糖，尤其是高關稅部分的進口糖。

Jeff Dobrydney強調，全球食糖市場動態嚴重影響美國食糖價格，其中ICE11號糖作為基準合約，盡管最近價格波動，但預計市場仍將保持（供應）緊張，價格仍然可能會高于歷史平均水平。

對于2024年的市場走勢前景，他認為ICE11 號糖的價格范圍為每磅20美分至30美分，精制糖的價格也會在相應的范圍內變化。他強調了全球的最為關鍵的是食糖生產問題，包括墨西哥、印度、泰國和歐盟的產糖量下降以及中國需求的增加。

此外，巴西的產量表現對于確定市場是否面臨短缺或盈余至關重要。當然，原油價格和地緣政治風險等因素也會繼續影響糖價。

他認為，總體而言，市場形勢表明食糖市場將持續面臨挑戰和波動，這對生產商和消費者都會有影響，他也強調了監測食糖場投資趨勢以及即將召開的國際食糖研討會進展的重要性。（yntw.com by Food Business News）

注：Jenkins Sugar Group創立于1993年，是美國一家具有一定行業知名度食糖商業公司，立足于美國/北美自由貿易區食糖市場，同時也是洲際交易所 (ICE) 食糖期貨合約以及倫敦食糖市場的活躍參與者，擁有廣泛的客戶群以及對現貨和期貨市場的全面參與，使其能夠擁有獨特的視角了解國際和區域食糖市場情況。