中新網南寧6月19日電(韋佳秀)廣西壯族自治區官方19日召開新聞發布會介紹，近年來，廣西通過優化糖產業布局，拓展延伸產業鏈，發展循環經濟，培育派生產業，不斷提高產業整體效益，推進產業鏈轉型升級。

廣西壯族自治區發展和改革委員會副主任、自治區糖業發展辦公室主任李文綱在會上介紹，剛剛收榨的2023/2024年榨季，廣西食糖產量約618萬噸，連續20個榨季占全國的60%左右。

為穩定糖料蔗種植面積，廣西劃定糖料蔗生產保護區1159萬畝，并開展糖料蔗生產保護區“桉退蔗進”專項行動，累計清理桉樹等非蔗作物面積104.43萬畝，在此基礎上完成糖料蔗種植面積92.45萬畝。預計2024年全區糖料蔗種植面積1130萬畝以上。

同時，廣西采取多項措施促進蔗農增收、糖企增效。一是積極推動糖企參與糖料蔗基地建設，通過流轉、托管等形式將蔗農零散土地實現規模化、集約化管理。二是大力推廣“企業+合作社+基地+農戶”經營模式，加強多方利益聯結，培育壯大種植大戶、農民合作社、家庭農場等新型農業經營主體。三是持續深化糖料蔗訂單農業改革，不斷優化糖料蔗收購“首付價+糖價”聯動機制，通過二次結算方式提高蔗農收益，讓蔗農分享糖價上漲紅利。

在加快糖料蔗生產現代化方面，2023年，廣西對脫毒種苗和健康種苗新植蔗實行差異化補貼，完成脫毒健康種苗新植面積約353萬畝。對接收聯合機收蔗的糖企按機收量與入榨量占比給予差異化補貼，試點推廣糖料蔗“田間砍運—集中切割除雜—進廠壓榨”的分步式機收作業模式。

李文綱稱，截至目前，廣西擁有甘蔗聯合收獲機3077臺，糖料蔗耕種收綜合機械化率達70.84%。在推進產業轉型升級方面，廣西也取得一定成果。當前，廣西近半糖廠裝備自動包裝碼垛、自動卸蔗平臺，自動分蜜機等得到普遍應用；蔗渣、糖蜜、濾泥利用率100%，液體糖、藥用糖、功能糖等深加工產品超20個，環保餐具、酵母、生物肥等綜合利用產品超30個。

會議透露，廣西不斷加強糖業科技創新，鼓勵糖企通過研發新產品、延長產業鏈提升蔗糖產品科技含量和附加值，如中糧糖業正在建設的藥用糖項目將填補國內蔗糖行業空白。

廣西壯族自治區工業和信息化廳總工程師、新聞發言人馬義生介紹，廣西正加快推動制糖產業鏈向下游延伸，重點發展食糖精深加工和循環經濟產業鏈，協調推進一批糖深加工及綜合利用項目建設，成為全國最大的蔗渣環保餐具生產與出口基地。目前，蔗渣已實現100%利用，蔗渣漿進一步延伸用于造紙、餐具，環保餐具去年產量達15萬噸。

下一步，廣西將以打造國家級先進制造業產業集群為目標，推動設備更新和技術改造、提升糖產業數字化智能化水平、推進糖產業精深加工。引導制糖企業開展高附加值產品研發，持續推進糖蜜、蔗渣、濾泥等副產品高值化循環綜合利用，推動開發甘蔗植物水、甘蔗飲料、朗姆酒等多樣性產品，拓展制糖主要產品至精制糖、功能糖、藥用糖等精深加工產品，著力延伸產業鏈條。(完)