一、印度ISMA統計數據如下

根據?印度糖業和生物能源制造商協會（ISMA）?發布的數據，印度各邦的甘蔗壓榨已進入最后階段。截至?2025 年 2 月 28 日，全國已有?177 家糖廠結束了壓榨作業，累計產糖量為?2197.8 萬噸，全國仍有?355 家糖廠在生產。

在?馬哈拉施特拉邦?和?卡納塔克邦，過去兩周收榨糖廠數量大幅上升，目前這兩個邦約有?141 家糖廠已收榨。

各邦糖產量：

• 馬哈拉施特拉邦：仍有 114 家糖廠在運營，糖產量 748 萬噸。
• 卡納塔克邦：仍有 23 家糖廠在運營，本榨季累計產量 382 萬噸。
• 北方邦）：仍有 108 家糖廠在運營，糖產量 729.3 萬噸。
• 古吉拉特邦）：仍有 13 家糖廠在運營，糖產量 68.2 萬噸。
• 泰米爾納德邦：仍有 27 家糖廠在運營，糖產量 29 萬噸。
• 其他地區：仍有 70 家糖廠在運營，糖產量 241.3 萬噸。

注：上述糖產量數據已扣除用于生產乙醇的糖量。

二、印度NFCSF統計的數據如下：

此外，印度全國制糖企業聯合會（NFCSF）也發布了統計報告，其數據與ISMA 存在細微差異，反映了統計口徑的不同，但整體趨勢一致。

根據 NFCSF 發布的數據，截至 2025 年 2 月 28 日，印度全國累計入榨甘蔗 23865.6 萬噸，產糖 2199.5 萬噸，與上一年度同期相比產糖量下降約15%。上年同期壓榨甘蔗 25596.4 萬噸，產糖 2547 萬噸。

NFCSF 報告稱，2024/25榨季共有 533 家糖廠開榨，截至 2 月 28 日還有 347 家糖廠尚未收榨，已有186 家糖廠收榨，而去年同期只有 72 家糖廠收榨。截至 2025 年 2 月 28 日，印度全國平均糖回收率為 9.22%，而上一季同期為 9.95%，呈現下降。

據 NFCSF 預估：2024/25 年度印度全國產糖量預計僅為 2650 萬噸，低于之前估計的 2700 萬噸，更是低于上一年度的產糖量 3190 萬噸。（yntw.com糖網編輯注：均為轉產乙醇后的凈產糖量）

三、兩家機構的統計結果顯示：

不管是印度全國制糖企業聯合會（NFCSF），還是印度糖業和生物能源制造商協會（ISMA），兩家發布的統計數據均顯示：截至2月底，印度2024/25榨季產糖量與上年同期相比減產達500萬噸以上。

有粉絲問，為什么老說巴西和印度？哈哈，沒辦法，誰讓他倆是糖界頂流

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