蔗糖產業被稱為“甜蜜的事業”，在幫助蔗農增收致富、促進地方經濟發展中的作用舉足輕重。蔗糖業是云南省普洱市瀾滄縣的支柱產業，一根甘蔗從種到收，一粒白糖從無到有，不僅是蔗糖產業的變化，也是瀾滄的變化。

蔗糖產業是瀾滄縣傳統特色優勢產業，也是瀾滄縣高原特色農業的重要組成部分。蔗糖產業自上世紀八十年代以來，一直是瀾滄縣經濟社會發展的重要支柱和農民脫貧增收的主要來源。無論在鄉鎮還是村寨，都可以看到這一產業對當地的影響。它們是道路兩旁隨處可見的甘蔗地，是冬季在路上來回穿梭的運蔗車。

瀾滄縣勐朗鎮勐濱村下芒糯村民小組共有27戶農戶，其中蔗糖種植戶就有20家，一個村民小組種植甘蔗436畝，甘蔗已經成為了當地群眾的“搖錢樹”。

蔗農們的穩定收入，都要得益于糖廠這個堅實的后盾，在瀾滄現有日處理甘蔗3500噸的中云勐濱糖業有限公司和日處理甘蔗4200噸的中云上允糖業有限公司兩條生產線。企業想方設法提高群眾種植積極性，幫助蔗農增收。云南中運投資有限公司采取公司+基地+農戶的發展模式，制定了一系列適合于農民發展甘蔗生產的扶持和獎勵政策，本著以生產帶動和鞏固脫貧攻堅工作的理念和提質增效的發展河管理理念。依靠提高單產，實現增產增收;依靠機械化替代，實現降本增效;依靠科技創新，實現蔗農和公司互利互惠。

瀾滄縣蔗糖產業，從無到有，從有到壯大。歷經近30年的培植，全縣甘蔗種植面積已達28.97萬畝。蔗糖產業覆蓋全縣20個鄉(鎮)119個村民委員會，2.9萬戶11萬余人(其中：覆蓋建檔立卡戶17020戶，51060人)。近年來，在鞏固21.68萬畝宿根甘蔗種植面積基礎上，新植更新甘蔗種植面積14.03萬畝。在全省振興蔗糖產業提質增效三年行動政策引導和支持下，穩定甘蔗種植面積，大力推廣種植良種良法，合理調配品種種植，努力提高甘蔗糖份，擴大入榨規模，改良糖廠工藝，促進綜合利用，提高出糖率。制糖業2017/2018年榨季入榨量創歷史新高，中云上允糖業公司通過技術改造，由原日榨甘蔗3000噸提高到4100噸。2017/2018年榨季創歷史新高，中云勐濱、上允兩糖公司共入榨甘蔗1003018.63噸，比上榨季948477噸增加99533.86噸，多為當地蔗農增加甘蔗款收入4180.42萬元，加快了農民脫貧步伐。“甜蜜的事業”正在瀾滄江畔持續甘甜。作者：刀劍龍 姜瑩