(昆明日報 記者蔣卓成)記者日前從云南省食品行業協會獲悉,預計2019年云南省食品行業營業收入為1601.17億元,同比增長8.96%。

統計顯示,2019年全省食品行業增加值增長在8%左右,相較去年有所放緩。其中,農副食品加工業營業收入886.52億元,較2018年增長6.72%;食品制造業營業收入294.27億元,較2018年增長11.89%;酒、飲料、茶行業營業收入420.38億元,較2018年增長11.54%。以上三類的工業增加值增幅分別為6.5%、9.2%和9.4%。

云南省食品行業協會會長郭福生介紹,2019年全省食品行業仍然實現了穩增長,不過增幅正在趨緩。從具體產品品類來看,白酒、啤酒、碳酸飲料等產量增長較為明顯,乳制品、葡萄酒、食用油、醬油4類產品產量則出現了負增長,尤其是乳制品行業,產量較2018年減少14%以上,多年來首次出現負增長。

“在市場競爭愈發激烈的背景下,云南食品行業也在面臨產業結構性調整,乳制品行業就是一個很顯著的例子。事實上,省內的歐亞、雪蘭等乳制品頭部企業仍然保持良好的增長態勢,頭部企業帶動效應明顯。”郭福生表示,創新是供給側結構性改革的關鍵,就部分食品行業而言,這還需要一個相當長的過程。