海南省糖協(xié)提醒蔗農(nóng)： 對標(biāo)先進(jìn)找差距

初步預(yù)測，我省（海南省）2019/20年榨季全省甘蔗總產(chǎn)約100.95萬噸，食糖總產(chǎn)約13.69萬噸，分別比上榨季的154.36萬噸和18.82萬噸減少53.41萬噸和5.13萬噸。機(jī)制糖廠食糖銷售收入為6.77億元，比上榨季的8.76億元減少1.99億元，減幅22.72%；利稅總額為0.47億元，比上榨季的-0.89增長超150%。

海南省糖業(yè)協(xié)會秘書長李京分析，甘蔗種植雖然經(jīng)濟(jì)效益不是很高但收入有保障，這一歷史悠久的傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)在各蔗區(qū)尤其是瓊西地區(qū)扶貧事業(yè)中的地位與作用是不可否定的。本榨季我省蔗糖主產(chǎn)區(qū)各糖廠繼續(xù)積極響應(yīng)政府及農(nóng)業(yè)、工信部門和省糖業(yè)協(xié)會的號召，根據(jù)集團(tuán)公司的部署，結(jié)合支持原料生產(chǎn)基地建設(shè)，努力克服來自各個(gè)方面的困擾，切實(shí)做好支援蔗農(nóng)、扶持甘蔗生產(chǎn)和蔗區(qū)鄉(xiāng)村道路、文化建設(shè)等方面的工作。

一是2019/20年榨季，由于全球食糖市場受到新冠肺炎疫情的嚴(yán)重打擊而需求疲軟，我省各制糖企業(yè)在持續(xù)虧損的形勢之下，仍然心系蔗農(nóng)，向廣大蔗農(nóng)投放了0.19萬元的支農(nóng)資金。這些資金雖然不多，但對于已經(jīng)基本沒有別的扶持渠道的貧困蔗農(nóng)而言是彌足珍貴的。全省蔗田農(nóng)藥的供應(yīng)仍然基本上都做到了免費(fèi)，包括秋植、冬春植在內(nèi)的新植甘蔗也都有種苗、機(jī)耕補(bǔ)貼，同時(shí)各糖廠還繼續(xù)從其他多方面扶持、幫助蔗農(nóng)。

二是科學(xué)安排開榨時(shí)間，最大限度地實(shí)現(xiàn)高糖高榨。2019/20年榨季我省蔗源嚴(yán)重不足，為了最大限度地實(shí)現(xiàn)高糖高榨，獲取盡可能好的經(jīng)濟(jì)效益，我省各制糖企業(yè)均自覺、科學(xué)地安排開榨時(shí)間，把榨季生產(chǎn)安排為去年的12月底至今年的3月中旬，使得進(jìn)廠的原料甘蔗大都處于糖分積累最佳的工藝成熟階段。加之遇到特殊氣候，本榨季我省原料甘蔗的蔗糖分創(chuàng)造了新的歷史紀(jì)錄。

三是切實(shí)做好榨季甘蔗砍運(yùn)工作，及時(shí)兌付蔗款，維護(hù)廣大蔗農(nóng)和糖廠的利益。至今年4月底，除東方糖廠尚有一些尾數(shù)未付清外，各糖廠所有甘蔗款的支付率均已達(dá)到100%，在較大程度上確保了蔗農(nóng)群眾的生活與生產(chǎn)安排，深受廣大蔗農(nóng)和地方政府的歡迎。

四是著力抓好企業(yè)內(nèi)部管理，全面提高生產(chǎn)技術(shù)水平。2019/20年榨季，我省甘蔗蔗糖分和產(chǎn)糖率破天荒的分別達(dá)到16.03%和13.90%，比歷史最高水平1977/78年榨季的14.57%和13.30%分別高出1.46和0.60個(gè)百分點(diǎn)，如此之高的指標(biāo)在全國應(yīng)該也是前所未有的。這種情況的出現(xiàn)，主要原因是去年入秋以后出現(xiàn)了持續(xù)數(shù)月的干旱，光溫異常充沛，但與廣大同仁妥善做好甘蔗砍運(yùn)安排和制糖各車間全面加強(qiáng)生產(chǎn)技術(shù)管理也是分不開的。

五是在熱科院的大力支持下，繼續(xù)擴(kuò)大甘蔗機(jī)收試點(diǎn)工作，引導(dǎo)甘蔗生產(chǎn)盡快走向全程機(jī)械化。甘蔗產(chǎn)業(yè)效益差的根本原因是成本太高，而成本高的根本原因是生產(chǎn)過程中機(jī)械化程度太低。針對這一問題，在中國熱科院甘蔗研究中心的積極協(xié)調(diào)、支持之下，2019/20年榨季我省繼續(xù)做好甘蔗收獲機(jī)械化作業(yè)試點(diǎn)工作，繼續(xù)從廣東省湛江市引進(jìn)6臺辰漢4GQ-130型切段式甘蔗聯(lián)合收割機(jī)來瓊作業(yè)，協(xié)助臨高、東方和昌江等地的糖廠為部分符合條件的蔗農(nóng)提供甘蔗機(jī)收服務(wù)。我省的甘蔗生產(chǎn)繼續(xù)朝著全程機(jī)械化的方向邁進(jìn)，越來越多的蔗農(nóng)也從中看到了甘蔗生產(chǎn)大幅度地降本增效的愿望已經(jīng)完全可以實(shí)現(xiàn)。

據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部消息，2020/21年度，中國糖料種植面積1453千公頃，比2019/20年度增加30千公頃，增幅2.1%，主要是內(nèi)蒙古自治區(qū)甜菜面積增加。食糖產(chǎn)量1050萬噸，比上年度增加20萬噸，增幅1.9%；食糖消費(fèi)量1520萬噸，比上年度增加40萬噸，增幅2.7%。食糖產(chǎn)需缺口依然較大，預(yù)計(jì)2020/21年度食糖進(jìn)口量350萬噸，比上年度增加46萬噸。

李京表示，由此可以預(yù)測，雖然面臨新冠肺炎疫情和貿(mào)易保障措施到期的不利影響，我國、我省下個(gè)榨季食糖市場仍將會回暖，如果國家進(jìn)一步加大打擊走私糖的力度，市場將會向更好的方向轉(zhuǎn)變。然而，蔗、糖生產(chǎn)要想獲得理想的經(jīng)濟(jì)效益，唯有從根本上轉(zhuǎn)變觀念，在甘蔗生產(chǎn)和制糖生產(chǎn)中全面、大膽地進(jìn)行改革創(chuàng)新，對標(biāo)先進(jìn)找差距，大力普及甘蔗生產(chǎn)全程機(jī)械化和科學(xué)技術(shù)，大幅度地實(shí)現(xiàn)降本與增效。再是深刻認(rèn)識到甘蔗糖業(yè)能夠高度融合一二三產(chǎn)業(yè)的現(xiàn)實(shí)意義，努力爭取各級政府尤其是鄉(xiāng)鎮(zhèn)和基層組織及各有關(guān)方面對甘蔗產(chǎn)業(yè)的重視與支持。在此基礎(chǔ)上，深入研究生產(chǎn)深加工產(chǎn)品、延伸制糖產(chǎn)業(yè)鏈和富硒功能紅糖的市場開發(fā)問題。只有這樣，海南糖業(yè)之路才能越走越好。（獨(dú)角獸財(cái)經(jīng)）