YNTW.COM糖網訊 中國糖業協會對全國重點制糖企業（集團）報送的數據統計：2020/21年制糖期截至2021年1月底，重點制糖企業（集團）累計加工糖料5052.93萬噸，累計產糖量619.37萬噸（上制糖期同期580.08萬噸），累計銷售食糖234.31萬噸，累計銷糖率37.83%（上制糖期同期47.66%）；成品白糖累計平均銷售價格5210元/噸（上制糖期同期5688元/噸），其中，甜菜糖累計平均銷售價格5095元/噸（上制糖期同期5576元/噸）；甘蔗糖累計平均銷售價格5243元/噸（上制糖期同期5710元/噸）。

重點制糖企業（集團）2021年1月份銷售白糖102.7萬噸，成品白糖平均銷售價格5210元/噸，其中，甜菜糖平均銷售價格5064元/噸；甘蔗糖平均銷售價格5238元/噸。