YNTW.COM糖網編譯 據柬埔寨《高棉時報》6月5日報道，相對于巴西以及南美洲、印度和中國等其他產糖國家，東南亞地區的產糖國家的甘蔗機械化程度仍然較低，尤其是甘蔗收割的機械化程度仍然較低。

根據貿易數據顯示，中國已經從2011年甘蔗聯合收割機、剝離機和其他機械的的凈進口國轉變為凈出口國，2020年中國出口這類機械的金額超過2.4億美元，主要出口目的地市場就是包括柬埔寨、緬甸和菲律賓等其他東盟國家。

2020年柬埔寨的五個主要食糖生產商僅向國際市場出口了總產能4%的成品糖，根據2019年統計數據，2019年出口約7000噸。

在泰國，大約30%的甘蔗是通過機械收割的，而在一些東盟生產國中，這一比例甚至更低，而在巴西則達到95%左右。

許多問題阻礙了甘蔗聯合收割機和其他高科技收割機械在東盟糖業的使用。首先，甘蔗生產以小規模農場為主，例如，在菲律賓大約 80%的甘蔗種植者擁有不到 5 公頃的農場，這降低了購買（或租用）昂貴機械化收割的可行性。其次，東南亞種植的許多甘蔗，特別是小農戶種植的甘蔗，都生長在不平坦和復雜的地形上，聯合收割機難以在上面操作。

未來五年，柬埔寨方面預計整個東南亞的蔗糖生產機械化程度將提高，但機械使用量仍將低于巴西和中國。盡管一些政府和行業試圖解決上述挑戰，但上述問題仍將持續存在。

事實上，在大多數東南亞國家，甘蔗聯合收割機已經存在了幾十年，但由于一些部門的結構性問題，采用速度緩慢。從新冠疫情中緩慢的經濟復蘇也將在中短期內給蔗糖產業機械化帶來壓力。

盡管存在這些持續的挑戰，但柬埔寨方面預計機械化在一些東盟市場將表現出色。泰國是甘蔗收割機械化的關鍵機會市場，泰國從2020/21榨季至2024/25榨季食糖產量增長將達650萬噸，到2024/25年制糖期，預計泰國將成為全球第三大蔗糖生產國，甘蔗產量僅次于巴西和印度。

上圖為柬埔寨方面預估的中國、印度、菲律賓、泰國、越南、巴西等主要產糖國2015-2025年的產糖量及預估，單位：千噸

泰國的甘蔗產量增長將是干旱減緩、甘蔗產量提高和強勁出口機會的結果，隨著甘蔗種植的增長，機械化的使用將增加，蔗糖行業的良好前景可能會鼓勵投資、同時也支持機械化投入。

盡管泰國糖業改革對生產存在影響，2018年以來泰國放寬管制并且取消了甘蔗保護性收購價格，但這些變化反而可能為甘蔗機械化創造了條件，生產商需要提高效率降低成本，以才可以和國際市場上的糖價競爭，而這可以通過機械化來實現。

目前泰國政府正試圖停止燃燒甘蔗葉的收割處理方法，燃燒會對環境產生負面影響，而鼓勵使用甘蔗聯合收割機正好可以解決一些問題。泰國高達80%的甘蔗仍然是通過燃燒甘蔗葉的方法來收割的，為了阻止使用焚燒，政府對糖廠收集的甘蔗必須有多少不是通過焚燒蔗葉收獲的設定了配額。然而，由于農村勞動力遷移到城市，收獲季節的勞動力短缺意味著這些配額往往無法成功降低燃燒率，而燃燒率在過去十年中一直保持相對穩定，行業利益相關者呼吁政府支持蔗民購買或租用甘蔗機械，以避免燃燒蔗葉。一些糖廠已經幫助甘蔗種植戶使用聯合收割機，隨著政府繼續努力實現減少蔗葉燃燒的目標，預計將會增加對甘蔗機械化的支持。

在泰國使用的甘蔗聯合收割機的最大外國制造商包括約翰迪爾John Deere、卡梅奧Cameo 和 凱斯農業機械Case IH。2017年，凱斯在泰國建立了第一個農業機械設備直銷中心，將泰國確定為甘蔗機械的新興區域中心。

根據2020年對249名蔗農的調研，在泰國的制糖業中所使用的聯合收割機約有三分之二是進口的。

隨著泰國對甘蔗聯合收割機使用量的增加，柬埔寨方面相信泰國將成為東南亞其他生產國的甘蔗收割機械供應商，雖然他們制糖業中使用的機器很多是進口的，在越南、菲律賓和柬埔寨，泰國近年來一直是這些國家甘蔗收割機械進口的最大供應國。隨著這些國家對甘蔗聯合收割機的需求增加，泰國將成為東南亞農業機械區域供應中心的地位，包括甘蔗機械在內。

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中國-東盟糖業博覽會上展出的甘蔗收割機械