本文源自：中國網食品頻道

近期，廣西壯族自治區市場監督管理局發布了食品安全監督抽檢信息通告(2021年第128期)。

其中，天等縣把荷天天樂超市銷售的、標稱柳州市古麗冰糖有限公司生產的“白砂糖”（佰蓮糖商標，生產日期：2021-01-20），色值檢測值為158IU，標準規定為不大于150IU。

色值是食糖外觀的理化體現，是評價食糖品質的重要指標之一，是雜質多寡的一種反映，也是生產工藝水平的一種體現。《白砂糖》（GB/T 317—2018）規定一級白砂糖色值標準值為≤150IU。色值不合格的主要原因可能是企業生產工藝條件控制不好，澄清環節把控不到位，或是產品儲存環境條件較差。

另外，根據2021年7月21日柳州市市場監督管理局發布的處罰決定（處罰決定文書號：柳市監處字〔2021〕36號），柳州市古麗冰糖有限公司生產銷售以不合格產品冒充合格產品白砂糖（凈含量：400克，生產日期：2021/01/20）的行為，違反了《中華人民共和國產品質量法》第二十六條第二款第(三)項的規定，柳州市市場監督管理局對其作出以下行政處罰：沒收違法所得1175.00元；沒收不合格產品白砂糖32袋；并處不合格產品貨值金額1.5倍的罰款5737.50元。罰沒款共計6912.50元。

經查詢，此前柳州市古麗冰糖有限公司還曾因超范圍使用食品添加劑、發布虛假廣告等問題被處罰：

根據2021年6月17日，鹿寨縣市場監督管理局發布的處罰決定（處罰決定文書號：鹿市監處字〔2021〕61號），柳州市古麗冰糖有限公司在生產“老紅糖”時使用了食品添加劑焦糖色（亞硫酸銨法），違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十四條規定，屬于生產經營超范圍使用食品添加劑的食品的違法行為。

鹿寨縣市場監督管理局對其作出以下行政處罰：責令立即改正；沒收“焦糖色（亞硫酸銨法）”20桶、生產經營超范圍使用食品添加劑的食品“老紅糖”23箱，并處罰款人民幣10000元。

根據2021年2月24日，鹿寨縣市場監督管理局發布的處罰決定（處罰決定文書號：鹿市監處字﹝2021﹞16號），柳州市古麗冰糖有限公司因未建立并遵守出廠食品留樣制度，被予以警告。

根據2020年11月23日，鹿寨縣市場監督管理局發布的處罰決定（處罰決定文書號：鹿市監處字﹝2020﹞142號），柳州市古麗冰糖有限公司在該公司開設的網站上對外銷售和宣傳其產品的頁面含有“無添加”字樣的廣告詞，但該公司在生產單晶冰糖、多晶冰糖時，在化糖、過濾流程中，加入了“低亞硫酸納”，起到漂白劑、防腐劑、疏松劑、抗氧化劑的作用。該行為違反了《中華人民共和國廣告法》相關規定，屬于發布虛假廣告。

鹿寨縣市場監督管理局對其作出以下行政處罰：責令停止發布廣告并在相應范圍內消除影響；罰款人民幣2800元。