來源：農業農村部市場預警專家委員會

食糖：10月以來，受拉尼娜影響，新疆維吾爾自治區經歷了近45年來同期最強寒潮天氣過程，甜菜受災。因種植收益低于玉米及其他經濟作物，內蒙古產區甜菜種植面積下降幅度超出預期。綜合考慮，本月調減2021/22年度甜菜種植面積23千公頃至160千公頃，糖料種植面積調減至1365千公頃；調減甜菜糖產量14萬噸至100萬噸，食糖產量調減至1017萬噸。廣西主產區11月初低溫多雨天氣，甘蔗糖分積累受到影響，但近期天氣恢復晴好，有利于糖分積累。由于新糖不斷上市、原糖進口維持高位和上年度食糖結轉庫存尚存，食糖供應充足，但減產預期和制糖成本增加，對糖價形成一定支撐。國際方面，印度、泰國等北半球主要產糖國家（地區）的食糖生產陸續展開，新冠肺炎疫情反復，國際糖價震蕩，后期需密切關注疫情對食糖供需造成的不確定性影響。本月對2021/22年度食糖消費量、進出口量、價格等數據暫不調整。