中國商報? 記者 彭麗芳? 糖業(yè)是廣西的傳統(tǒng)優(yōu)勢產業(yè)，2020/2021年榨季,全區(qū)糖料蔗種植面積1115萬畝，實際開榨糖廠79家，糖料蔗入榨量4921萬噸，比上榨季增加342萬噸，增幅7.47%；產糖量628.79萬噸，比上榨季增加28.79萬噸，增幅4.8%；噸糖不含稅銷售成本下降至4870元，全區(qū)大部分制糖企業(yè)實現(xiàn)盈利……

一連串可喜數(shù)據(jù)的背后，是廣西各級各部門的不懈努力和付出。近年來，廣西深入優(yōu)化產業(yè)結構，通過開展對標、定標、追標“三標”活動，加快推動制糖企業(yè)自動化、智能化、數(shù)字化“三化”改造，全區(qū)40%以上糖廠配備自動包裝碼垛、自動卸蔗設備，單工序DCS控制技術得到了普遍應用。

時下正值新榨季，各糖廠門前再現(xiàn)運蔗車輛排長隊等候進入的繁忙景象。在廣西來賓東糖鳳凰有限公司（以下簡稱鳳凰公司）廠區(qū)，中國商報記者看到，滿載20多噸甘蔗的卡車到達甘蔗投放處后，由自動卸蔗系統(tǒng)快速完成卸貨。轉眼間，卡車里的甘蔗就被傾倒入蔗槽里，以較快的速度進廠壓榨。

“這是今年公司新改造的甘蔗自卸翻板系統(tǒng)，生產及安全管理符合標準化要求，卸蔗效率比技改前提高50%以上?！痹摴军h委書記、工會主席李曉健表示，自改制以來，鳳凰公司加大引進和使用新設備、新技術的力度，大力改善生產環(huán)境，大大降低了員工的勞動強度。尤其是近兩年，企業(yè)按照“三標”建設要求，從原料蔗生產、生產工藝流程到產品入庫發(fā)運等環(huán)節(jié)進行技術改造和升級，讓原先日榨3000多噸的小糖廠發(fā)展到現(xiàn)在日榨12000噸的現(xiàn)代化大型制糖企業(yè)。

同樣，作為廣西最早的機械化糖廠的南寧糖業(yè)股份有限公司明陽糖廠通過“三標、三化”技改項目的實施，在減員、增效、提標、降耗等方面均取得明顯成效。

日前，中國商報記者跟隨該廠副廠長滕新源的腳步，實地探訪了一線生產車間。在壓榨車間中控室，工作人員正目不轉睛地盯著屏幕，密切留意各個生產環(huán)節(jié)的數(shù)據(jù)指標變化。

“甘蔗在進場、裝卸、運輸、破碎、壓榨等多個流程均實現(xiàn)了自動化生產，并可以通過大屏幕進行實時監(jiān)控。”滕新源指著監(jiān)控大屏向記者介紹道。

在廣西，像鳳凰公司、明陽糖廠這樣技改成效突出的糖企還有不少，這僅是廣西為提升企業(yè)生產效益加快糖業(yè)高質量發(fā)展的一個縮影。近年來，廣西還針對制糖企業(yè)“散、小、弱”問題，加快推進戰(zhàn)略重組和淘汰過剩產能，相關制糖企業(yè)的產能利用率和經營效益大幅提高。

據(jù)廣西糖業(yè)發(fā)展辦市場服務與資金管理處副處長丘艾莉介紹，通過戰(zhàn)略重組和淘汰過剩產能，全區(qū)制糖企業(yè)集團由2016年的17家重組減少到10家，在冊糖廠數(shù)量由102家減少到83家，累計淘汰落后產能7.75萬噸/日，產能利用率由52.9%提高到66.1%。

南寧糖業(yè)股份有限公司黨委副書記李建華表示，南寧糖業(yè)未來將進一步優(yōu)化資源配置及戰(zhàn)略發(fā)展項目，爭取在兩年內整合資源、盤活資產、內部挖潛增效，五年內通過培育主業(yè)、發(fā)展新興產業(yè)、延伸產業(yè)鏈等多種方式，做大做強核心主業(yè)。