摘要提示：自成立60多年來，南寧糖業建立了從原料蔗種植、生產制造到檢測銷售環環相扣的“從農田至餐桌”的全程質量控制體系，致力于生產高于國家標準的食糖，保證了食糖的質量，保障了消費者舌尖上的安全。

中新網廣西新聞3月15日電（鄧霞輝）自成立60多年來，南寧糖業始終秉承60余載薪火相傳的工匠精神，自覺把“質量為本 百年南糖”的質量理念融入到生產的每一道工序當中，建立了從原料蔗種植、生產制造到檢測銷售環環相扣的“從農田至餐桌”的全程質量控制體系，致力于生產高于國家標準的食糖，保證了食糖的質量，保障了消費者舌尖上的安全。

據了解，南寧糖業出臺《關于印發南寧糖業股份有限公司綠色食品（A級）糖料甘蔗種植技術規程的通知》，對原料蔗種植蔗地選擇、土壤條件、氣候環境、空氣環境、蔗地灌溉水質、肥料使用原則、可使用的肥料種類、不應使用的肥料種類、甘蔗施肥用量與施肥時間方法、病蟲草害防治等作了嚴格規定，并組織蔗農進行培訓及宣傳，同時加強田間檢查與指導，從源頭上保障了公司生產的食糖安全。

除原料蔗種植標準化，南寧糖業還嚴格按照質量管理體系、食品安全管理體系等標準的要求，通過對進廠原料蔗進行嚴格質檢把關、開展綠色食品知識技能培訓、落實持健康證上崗和清潔區人員消毒穿戴制度、嚴格人流物流管理、對出廠成品食糖的微生物檢測等手段，實現生產過程全品質控制，筑牢食糖生產制造安全防線。

南寧糖業在行業率先建立微生物實驗室，堅守質量關。李蘊昭 攝

　　“南寧糖業將始終牢記‘締造品質南糖，分享甜蜜生活’使命，加快發展甘蔗制糖產業集群，加快綠色化和標準化生產，加快糖產品品牌建設，進一步提高制糖產業質量效益與競爭力，用匠心和創新為市場和消費者提供更優質的健康食糖產品，保障廣大消費者舌尖上的安全。”南寧糖業黨委書記、董事長莫菲城說。（完）