來源：農業農村部市場預警專家委員會

食糖：2021/22年度，全國食糖產銷即將結束。據中國糖業協會統計，2021/22年度全國累計產糖956萬噸，比上年度同期減110萬噸，減幅10.4%；截至8月底，全國累計銷售食糖788萬噸，比上年度同期減88萬噸，減幅10%；累計銷糖率82.5%，同比加快0.3個百分點。

本月對2022/23年度國內食糖生產和消費情況不作調整。8月中旬以來，廣西降水顯著偏少，氣溫偏高，但氣象干旱以輕度為主，對甘蔗生長影響有待進一步觀察；甜菜長勢總體良好，新年度的甜菜糖生產即將展開。國內新冠肺炎疫情多點散發，食糖旺季消費不旺，后期恢復情況需持續跟蹤。從國際看，國際糖業組織（ISO）預測2022/23年度全球食糖產消轉為過剩，原糖價格承壓，本月將國際糖價預測區間每磅下調1.5美分，考慮到國際糖價傳導影響，將國內糖價預測區間上限每噸下調150元。