12月3日，印度馬哈拉施特拉邦桑利區(qū)蔗農(nóng)正在裝運(yùn)收獲的甘蔗到糖廠

YNTW.COM 曼谷郵報(bào)12月6日?qǐng)?bào)道，據(jù)印度蔗農(nóng)、糖廠以及糖業(yè)貿(mào)易商表示，今年由于極不穩(wěn)定的天氣條件導(dǎo)致甘蔗單產(chǎn)下降，印度年度食糖產(chǎn)量可能下降 7%，這可能會(huì)抑制印度做為全球最大食糖生產(chǎn)國(guó)的食糖出口。

同時(shí)，印度也是全球第二大食糖出口國(guó)，產(chǎn)量下降或?qū)?lái)食糖出口量下降，這可能會(huì)推高全球食糖價(jià)格，并且讓競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手泰國(guó)和巴西增加食糖出貨量。

“收成看起來(lái)和去年一樣，但當(dāng)我們開(kāi)始收割時(shí)，我們意識(shí)到產(chǎn)量非常低，來(lái)自印度第一大產(chǎn)糖州馬哈拉施特拉邦西部索拉普爾地區(qū)的蔗農(nóng)這樣說(shuō)。他說(shuō)，今年從他的 9 英畝土地上收獲了530噸甘蔗，低于去年的 750噸。與 Jagtap 一樣，來(lái)自馬哈拉施特拉邦 11 個(gè)主要甘蔗產(chǎn)區(qū)的其他 192 名蔗農(nóng)告訴記者，夏季持續(xù)的干旱天氣和隨后的大雨對(duì)甘蔗作物造成了很大影響。

“今年夏天很炎熱，然后我們從 7 月開(kāi)始降雨又過(guò)多，”蔗農(nóng) BabanKarpe 說(shuō)。“田地被水淹了，莊稼幾個(gè)星期都得不到陽(yáng)光。”平均而言，農(nóng)民報(bào)告中甘蔗產(chǎn)量下降達(dá)15%，但在更嚴(yán)重地區(qū)，他們表示每公頃損失將達(dá)到35%。據(jù)該州稱，馬哈拉施特拉邦預(yù)計(jì)在 10 月 1 日開(kāi)始的2022/23年度中產(chǎn)糖量將達(dá)到創(chuàng)紀(jì)錄的1380萬(wàn)噸，高于去年的1370萬(wàn)噸，該邦的產(chǎn)糖量占印度總產(chǎn)量的三分之一以上。

但一家糖廠的高級(jí)官員和一家糖業(yè)貿(mào)易公司代表表示，甘蔗產(chǎn)量下降 15%可能會(huì)使馬哈拉施特拉邦的食糖產(chǎn)量降至1170萬(wàn)噸，兩人均拒絕透露姓名，因?yàn)樗麄儾荒芎兔襟w提供數(shù)據(jù)。

與馬哈拉施特拉邦一起，鄰近的卡納塔克邦的甘蔗種植者也面臨不利的天氣條件，糖廠官員表示，卡納塔克邦今年的食糖產(chǎn)量可能下降至550萬(wàn)噸，而上榨季（2021/22榨季） 的產(chǎn)量為 600 萬(wàn)噸。

馬哈拉施特拉邦和卡納塔克邦的食糖產(chǎn)量下降可能會(huì)拖累印度2022/23榨季年度食糖產(chǎn)量減至 3330 萬(wàn)噸，低于去年創(chuàng)歷史新高的3580萬(wàn)噸，這是糖廠預(yù)估報(bào)告中的數(shù)據(jù)。

較低的出口

印度政府已允許第一批食糖出口，獲批的出口數(shù)量是615萬(wàn)噸，印度糖廠協(xié)會(huì)預(yù)計(jì)印度將在第二批中指定多達(dá) 400 萬(wàn)噸糖用于海外出口，但孟買(mǎi)一家國(guó)際貿(mào)易公司代表表示，目前預(yù)估產(chǎn)量下降意味著政府可能允許在第二批次中減少出口量，甚至可能不會(huì)再批準(zhǔn)第二批次的出口。

一位不愿透露姓名的政府高級(jí)官員表示，印度將在確保有充足的供應(yīng)來(lái)滿足印度國(guó)內(nèi)約 2750 萬(wàn)噸的食糖需求后，多余的才會(huì)允許出口。

yntw.com糖網(wǎng) 采編