臨滄市是云南省最大蔗糖產區，甘蔗入榨量、蔗糖產量多年來均排名第一。

YNTW.COM 2023年12月15日，云南省臨滄市耿馬南華糖業公司率先開榨，臨滄市2023/2024年榨季制糖生產由此拉開序幕，滄源南華勐省糖業公司、耿馬南華華僑糖業公司、臨滄孟定南華糖業公司等陸續開榨，至2023年12月25日，全市共有4條“甜蜜”生產線加足馬力、投入生產。

2023/2024榨季，預計全市共有臨滄南華糖業、云南農墾永德糖業、云南省鳳慶糖業3戶企業15條生產線投入生產，設計日處理能力6.95萬噸，計劃于2024年4月30前全部收榨完成制糖生產。全市甘蔗收獲總面積111.2萬畝（含市外、境外），較上榨季增5.87萬畝、增5.57%，預計甘蔗總產量523.62萬噸，較上榨季增27.62萬噸、增5.57%。其中：臨滄南華糖業公司9條生產線設計日處理能力4.65萬噸，甘蔗收獲面積89.84萬畝、甘蔗總產量415.65萬噸；云南省鳳慶糖業集團公司4條生產線設計日處理能力1.5萬噸，甘蔗收獲面積9.78萬畝、甘蔗總產量40.97萬噸；云南農墾永德糖業公司2條生產線設計日處理能力0.8萬噸，甘蔗收獲面積11.53萬畝、甘蔗總產量67萬噸。

近年來，臨滄市狠抓良種良法配套，大力推廣早熟和豐產高糖云蔗05-51、云蔗08-1609、柳城05-136、柳城03-1137等甘蔗良種，以及藥、膜、肥一體化集成輕簡高效栽培技術。2023年，全市完成甘蔗良種推廣109.42萬畝、良種覆蓋率97.63%，其中新一輪主推甘蔗良種推廣82.21萬畝、占全市甘蔗種植面積112.08萬畝的73.35%，早熟品種70.08萬畝，占種植面積的62.52%，為糖企提早開榨、搶占市場先機提供有力保障。（李發慧）