YNTW.COM 聯合國糧食及農業組織（糧農組織）4月5日發布最新報告顯示，受植物油、乳制品與肉類國際報價上漲的影響，國際食品價格指數3月上漲1.1%。

糧農組織食品價格指數是衡量一攬子食品類商品國際價格月度變化的尺度。2024年3月，糧農組織食品價格指數平均為 118.3點，與上一年同期相比下跌7.7%。

糧農組織植物油價格指數3月領漲，環比漲幅達8.0 %，創一年以來的高點，棕櫚油、大豆油、葵花籽油和菜籽油報價均上行。其中，國際棕櫚油價格上漲的原因在于主產國出現季節性產量下降，而東南亞的國內需求強勁。世界大豆油價格從多年低點反彈，主要受到生物燃料部門強勁需求支撐，特別是美國和巴西的需求。

糧農組織乳制品價格指數3月環比上漲2.9 %，連續6個月上行，主要受奶酪價格與黃油價格漲幅的推動。

糧農組織肉類價格指數3月環比上漲1.7 %，禽肉、豬肉與牛肉的國際價格上漲。

相比之下，糧農組織谷物價格指數3月環比下跌2.6 %，與2023年同期相比跌幅達20%。全球小麥出口價格對本指數走弱影響最大，主要原因是歐盟、俄羅斯和美國之間激烈的出口競爭仍在持續，而中國取消了部分小麥采購。玉米出口價格環比小幅上漲，部分可歸因于烏克蘭面臨的物流困境。此外，糧農組織大米價格指數本月下降1.7%，主要反映出全球進口需求低迷。

糧農組織食糖價格指數3月環比下跌5.4 %，主要原因是印度上調了2023/24年度食糖產量預測，同時泰國加快了糖料作物的收獲速度。