YNTW.COM 10月2日，美國農(nóng)業(yè)部海外農(nóng)業(yè)局（USDA FAS）廣州辦事處發(fā)布了關于中國2024/25年度糖產(chǎn)量、消費、庫存和貿易情況的半年度報告，以下是報告的主要內容：

一、總體情況

產(chǎn)糖量：預計2024/25年度中國糖的總產(chǎn)量為1100萬噸，比之前預測增加了60萬噸，主要是由于甘蔗和甜菜種植面積的擴大。

消費量：糖的消費量預計為1560萬噸，較之前預測減少10萬噸，反映出經(jīng)濟復蘇進展緩慢。

庫存量：糖庫存預計為157萬噸，較上年增加19萬噸，原因在于產(chǎn)量增加和消費疲軟。

二、甘蔗糖與甜菜糖的生產(chǎn)

甘蔗糖產(chǎn)量：預計2024/25年度甘蔗糖產(chǎn)量為950萬噸，比之前預測增長25萬噸，主要得益于甘蔗種植面積的增加及有利的天氣條件。水果等競爭作物需求減弱，使甘蔗種植更具吸引力。

甜菜糖產(chǎn)量：預計甜菜糖產(chǎn)量為150萬噸，比之前預測增長35萬噸。在內蒙古，由于玉米和大豆等作物價格疲軟，許多農(nóng)民轉而種植甜菜。

三、市場與消費趨勢

消費情況：經(jīng)濟復蘇緩慢影響了市場需求，預計2024/25年度糖的消費量僅為1560萬噸。月餅等食品工業(yè)用糖需求下降，估計減少超過5萬噸工業(yè)糖消費。

價格趨勢：預計2024年晚些時候糖價會逐步下跌，且在2024/25年度維持低位。盡管如此，由于有主管部門的調控，糖廠和農(nóng)民仍有望保持盈利。

四、貿易與庫存情況

進口：預計2024/25年度我國糖的進口量為500萬噸，與之前的預測一致。低糖價支撐了較高的進口量，包括原糖、糖漿及預混粉。

出口：預計2024/25年度我國糖的出口量預計為21萬噸，較上一年度有所增加。

庫存：由于產(chǎn)糖量的增加和高進口量，預計2024/25年度我國食糖庫存將增加157萬噸。

注：以上內容源自美國農(nóng)業(yè)部海外農(nóng)業(yè)服務局（FAS）發(fā)布的報告。

五、yntw.com云糖網(wǎng)編輯解讀

根據(jù)該報告，2024/25市場年度（10月至次年9月）中國糖產(chǎn)量預計達到1100萬噸，比之前預估增加60萬噸，甘蔗與甜菜的種植面積均有所增長。然而，消費量預計為1560萬噸，較先前預估下調10萬噸，這表明國內經(jīng)濟復蘇緩慢，對糖需求形成壓力。高水平的原糖和糖漿進口將進一步增加庫存。

產(chǎn)量增長的原因：種植面積的擴大是我國食糖產(chǎn)量增加的主要因素，尤其是甘蔗種植在政策支持及價格誘因下變得更具吸引力。而甜菜種植面積的增加則是由于其他競爭作物市場表現(xiàn)不佳。

消費疲軟的影響：盡管采取了促進消費的措施，但經(jīng)濟復蘇速度仍低于預期，影響了整體食糖的消費。例如，月餅銷量的下降反映出工業(yè)原料糖的需求疲軟。

進口的持續(xù)增長：受低進口價格及與東南亞國家的免稅貿易協(xié)定影響，我國進口糖及進口糖漿將保持在高位。雖然國內產(chǎn)量增加，進口依舊是滿足市場需求的重要來源。

建議：主管部門應繼續(xù)監(jiān)控糖價和庫存，避免市場過剩導致價格進一步下跌，同時保護農(nóng)民和糖廠的利益。多舉措拉動經(jīng)濟增長的背景下，應進一步促進食品工業(yè)發(fā)展，以推動糖的消費增長。

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