YNTW.COM 根據印度制糖企業全國聯合會（NFCSF）的數據，自10月1日開始的2024/25榨季，截至2024年12月15日，印度已產糖608.5萬噸，較去年同期的742萬噸下降了18%，全國累計472家糖廠開榨，低于去年同期的497家。

馬哈拉施特拉邦的糖產量下降顯著，截至12月15日產糖157.5萬噸，較去年同期的243.5萬噸減少了35%。北方邦的糖產量也有所下降，已產糖192.5萬噸，較去年同期的200萬噸減少了3.75%。卡納塔克邦產糖122.5萬噸，較去年同期的140萬噸下降了12.5%。

NFCSF總經理Prakash Naiknavare表示，產量下降主要歸因于甘蔗作物狀況不佳和回收率降低，他稱，馬哈拉施特拉邦和卡納塔克邦的干旱條件對甘蔗產量產生了負面影響，此外，糖廠的回收率也有所下降，進一步影響了總產量。

NFCSF預估印度2024/25榨季總的產糖量預計將比上一年下降12.23%，從上一季的3190萬噸減少到2800萬噸（轉產乙醇后的凈產糖量）。

盡管截至目前的產糖量下降，印度仍有足夠的糖庫存來滿足其國內需求，然而，出口可能會受到限制，以確保國內供應的充足，政府可能會采取措施來平衡國內市場的供需狀況。總體而言，印度的糖產量下降可能會對全球糖市場產生影響，特別是在出口減少的情況下。