YNTW.COM 4月11日消息，泰國2024/25榨季已正式結束，據初步統計數據：最終甘蔗壓榨量達9204萬噸，沒有超過市場普遍預期的1億噸門檻，但與上一榨季相比，本榨季糖產量達到1005萬噸，高于上一榨季的880萬噸，這主要得益于更高的蔗糖回收率(ATR)，達到了10.92%。

注：以上生產數據為初步統計，后期或有微調。

歷史甘蔗入榨量

以最新的生產數據來看，2024/25榨季泰國產糖量低于中國，位列全球單一產糖國第四。

從歷史數據來看（下圖為泰國歷年甘蔗壓榨量統計），泰國甘蔗產量在過去二十年經歷了明顯的周期性波動。2017/18和2018/19兩個榨季達到歷史高峰，壓榨量分別為1.35億噸和1.31億噸。隨后，受到干旱和全球市場波動的影響，甘蔗產量出現顯著下滑，2020/21榨季降至7490萬噸，2021/22榨季進一步下降至6670萬噸，創下近年低點。

（圖片源自國外分析師）

市場影響

雖然泰國食糖產量遠低于巴西、印度，但由于泰國國內食糖消費量僅為250-300萬噸左右，產量大部分由于出口，所以自印度限制食糖出口政策以來，泰國是全球第二大食糖出口國，僅次于巴西，其產量波動對全球糖市具有重要影響。據泰國糖業監管辦公室(OCSB)報告，由于2024/25榨季產量回升，泰國糖出口量預計將增長15%左右，這有助于緩解全球供應緊張局面。

2025/26榨季展望

據業內專家普遍預計2025/26榨季泰國甘蔗壓榨量將超過1.1億噸，糖產量有望突破1100萬噸。泰國甘蔗與糖業委員會(OCSB)負責人Virit Viseshsinth此前也曾表示，預計2025/26年度泰國糖產量將較2024/25榨季增長約18%。這一樂觀預期主要基于以下因素：

1、種植面積持續擴大：預計增加約5-7%；

2、蔗農信心提升：連續兩年的價格回升激勵更多農民回歸甘蔗種植；

3、水資源狀況改善：水庫儲備充足，灌溉條件優于往年；

4、國際糖價前景：全球供需平衡趨緊，支撐價格在較高水平；

泰國甘蔗與糖業委員會(OCSB)正在推動行業現代化和可持續發展，包括機械化收割推廣、灌溉系統改進以及生物質能源利用等多項措施，總體而言，泰國糖業正步入新一輪增長周期，如無重大氣候災害或政策變動，未來兩年有望恢復至較高產量水平，鞏固其在全球糖市的重要地位。

糖業的復蘇對泰國經濟意義重大。作為農業支柱產業，糖產量提升不僅增加了農民收入，還帶動了制糖、運輸和出口相關產業鏈的發展。然而，泰國糖業也面臨挑戰，如氣候變化、勞動力成本上升以及國際貿易政策的不確定性。

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