一位印尼糖商正在包裝白砂糖

YNTW.COM糖網(wǎng) 據(jù)Bisnis雅加達報道 印尼制糖業(yè)協(xié)會近日發(fā)布的消息，截至2021年10月，印尼白糖產(chǎn)量已達到235萬噸，印尼制糖業(yè)協(xié)會秘書德威（DwiPurnomoPutranto）表示，全年制糖業(yè)能達到240萬噸的指標。

印尼甘蔗種植總面積方面也有增加，從去年42.1萬公頃，今年達到44.7萬公頃，以上述數(shù)字，印尼制糖業(yè)協(xié)會秘書稱，2025年印尼已能夠?qū)崿F(xiàn)民用白糖自給自足。

根據(jù)印尼工業(yè)部數(shù)據(jù)，目前印尼全國白糖需求量每年達到600萬噸，分為民用糖270-290萬噸、工業(yè)用糖300-320萬噸。

印尼制糖業(yè)協(xié)會秘書稱，制糖業(yè)提高產(chǎn)能所面對的挑戰(zhàn)是加強上游方面的建設(shè)，新糖廠的開發(fā)建設(shè)，并沒有與擴大甘蔗原料種植同比進行。譬如東爪哇的糖廠產(chǎn)能利用率僅大約65%，此前達到90%，但是因為其他作物的競爭，導致農(nóng)民種植甘蔗的積極性下降，糖廠產(chǎn)能出現(xiàn)下降。印尼制糖業(yè)協(xié)會已向政府建議，必須整頓制糖廠原料區(qū)域，保障甘蔗原料的種植不會再有下降。

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