來源：農(nóng)業(yè)農(nóng)村部市場預警專家委員會

食糖：本月對2023/24年度食糖供需預測數(shù)據(jù)不作調(diào)整。目前食糖生產(chǎn)進入尾聲，國內(nèi)恢復性增產(chǎn)已成定局。據(jù)中國糖業(yè)協(xié)會統(tǒng)計，截至3月底，累計產(chǎn)糖957萬噸，比上年同期增加86萬噸；累計銷糖473萬噸，比上年同期增加36萬噸；累計銷糖率49.5%，比上年同期減少0.7個百分點。新疆、內(nèi)蒙古陸續(xù)開始2024/25年度甜菜播種，預計面積穩(wěn)中有增。國際方面，2023/24年度巴西產(chǎn)量大增，印度和泰國產(chǎn)糖量高于預期，全球食糖市場供應趨于寬松，但受天氣影響巴西新年度產(chǎn)量存在變數(shù)，價格震蕩運行。后期需關(guān)注國內(nèi)甘蔗主產(chǎn)區(qū)收榨進度、甜菜主產(chǎn)區(qū)播種情況以及國際主產(chǎn)國天氣狀況和出口政策變化。