蔗糖產(chǎn)業(yè)被稱(chēng)為“甜蜜的事業(yè)”，在幫助蔗農(nóng)增收致富、促進(jìn)地方經(jīng)濟(jì)發(fā)展中的作用舉足輕重。蔗糖業(yè)是云南省普洱市瀾滄縣的支柱產(chǎn)業(yè)，一根甘蔗從種到收，一粒白糖從無(wú)到有，不僅是蔗糖產(chǎn)業(yè)的變化，也是瀾滄的變化。

蔗糖產(chǎn)業(yè)是瀾滄縣傳統(tǒng)特色優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)，也是瀾滄縣高原特色農(nóng)業(yè)的重要組成部分。蔗糖產(chǎn)業(yè)自上世紀(jì)八十年代以來(lái)，一直是瀾滄縣經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展的重要支柱和農(nóng)民脫貧增收的主要來(lái)源。無(wú)論在鄉(xiāng)鎮(zhèn)還是村寨，都可以看到這一產(chǎn)業(yè)對(duì)當(dāng)?shù)氐挠绊憽Ｋ鼈兪堑缆穬膳噪S處可見(jiàn)的甘蔗地，是冬季在路上來(lái)回穿梭的運(yùn)蔗車(chē)。

瀾滄縣勐朗鎮(zhèn)勐濱村下芒糯村民小組共有27戶農(nóng)戶，其中蔗糖種植戶就有20家，一個(gè)村民小組種植甘蔗436畝，甘蔗已經(jīng)成為了當(dāng)?shù)厝罕姷摹皳u錢(qián)樹(shù)”。

蔗農(nóng)們的穩(wěn)定收入，都要得益于糖廠這個(gè)堅(jiān)實(shí)的后盾，在瀾滄現(xiàn)有日處理甘蔗3500噸的中云勐濱糖業(yè)有限公司和日處理甘蔗4200噸的中云上允糖業(yè)有限公司兩條生產(chǎn)線。企業(yè)想方設(shè)法提高群眾種植積極性，幫助蔗農(nóng)增收。云南中運(yùn)投資有限公司采取公司+基地+農(nóng)戶的發(fā)展模式，制定了一系列適合于農(nóng)民發(fā)展甘蔗生產(chǎn)的扶持和獎(jiǎng)勵(lì)政策，本著以生產(chǎn)帶動(dòng)和鞏固脫貧攻堅(jiān)工作的理念和提質(zhì)增效的發(fā)展河管理理念。依靠提高單產(chǎn)，實(shí)現(xiàn)增產(chǎn)增收;依靠機(jī)械化替代，實(shí)現(xiàn)降本增效;依靠科技創(chuàng)新，實(shí)現(xiàn)蔗農(nóng)和公司互利互惠。

瀾滄縣蔗糖產(chǎn)業(yè)，從無(wú)到有，從有到壯大。歷經(jīng)近30年的培植，全縣甘蔗種植面積已達(dá)28.97萬(wàn)畝。蔗糖產(chǎn)業(yè)覆蓋全縣20個(gè)鄉(xiāng)(鎮(zhèn))119個(gè)村民委員會(huì)，2.9萬(wàn)戶11萬(wàn)余人(其中：覆蓋建檔立卡戶17020戶，51060人)。近年來(lái)，在鞏固21.68萬(wàn)畝宿根甘蔗種植面積基礎(chǔ)上，新植更新甘蔗種植面積14.03萬(wàn)畝。在全省振興蔗糖產(chǎn)業(yè)提質(zhì)增效三年行動(dòng)政策引導(dǎo)和支持下，穩(wěn)定甘蔗種植面積，大力推廣種植良種良法，合理調(diào)配品種種植，努力提高甘蔗糖份，擴(kuò)大入榨規(guī)模，改良糖廠工藝，促進(jìn)綜合利用，提高出糖率。制糖業(yè)2017/2018年榨季入榨量創(chuàng)歷史新高，中云上允糖業(yè)公司通過(guò)技術(shù)改造，由原日榨甘蔗3000噸提高到4100噸。2017/2018年榨季創(chuàng)歷史新高，中云勐濱、上允兩糖公司共入榨甘蔗1003018.63噸，比上榨季948477噸增加99533.86噸，多為當(dāng)?shù)卣徂r(nóng)增加甘蔗款收入4180.42萬(wàn)元，加快了農(nóng)民脫貧步伐。“甜蜜的事業(yè)”正在瀾滄江畔持續(xù)甘甜。作者：刀劍龍 姜瑩